Queques Malucos...cúlinária para crianças

Ingredientes:

4 Ovos

200 gramas de farinha

250 gramas de açúcar

125 gramas de banha ou manteiga

1 colher de chá de fermento em pó

Açúcar a gosto

Como se faz:

Antes de iniciares esta receita, pede a um adulto para te ajudar.

Primeiro tens de bater as gemas com o açúcar e a banha até ficar uma massa grossa.

Depois, aos poucos, vais envolvendo a farinha (já com o fermento) na mistura.

Quando a massa começar a ficar com bolhas, quer dizer que está pronta.

Por último, envolves as claras em castelo.... com muito jeitinho, porque é aqui que está o segredo da massa ficar fofinha!

Enche as formas até meio e mete-as no forno, ao quentinho.

Uma dica: Depois de os retirares do forno, e quando arrefecerem, polvinha com açúcar.

Sapo kids