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Mostrando postagens de Maio, 2018

GRANOLA...MAIS UMA FORMA DE A FAZER DELICIOSA!

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Sim, ainda há dias vos deixei uma receita de granola. Então porque vos estou a deixar outra novamente num curto espaço de tempo? Simples, porque esta granola é top! Do melhor que comi, bem estaladiça e saborosa e não podia deixar de a partilhar convosco.
A receita foi partilhada ontem pelo Rui Ribeiro do Faz&Come. Conhecem o blogue? Se não, têm mesmo de conhecer. Dos melhores blogues do nosso país. Receitas saborosas, simples, práticas e partilhadas com fotos que nos deixam água na boca.
O Rui dizia categoricamente que era a sua receita preferida...não duvidei nem por um segundo e fui para a cozinha, até porque necessitava repôr o stock de granola (na realidade, mesmo que tivesse frascos e frascos de granola, teria ido na mesma). Fiz ligeiras alterações de acordo com os gostos aqui de casa e com o que estava no despenseiro. Não me desiludi...A culinária tem destas coisas, pequenas diferenças nos ingredientes ou modo de confeção tornam diferentes os resultados. Que mundo maravilh…

Ginseng e os seus benefícios

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O ginseng é uma planta medicinal com diversos benefícios para saúde, ele tem ação estimulante e revitalizante, sendo ótimo para quando se está muito cansado e estressado, precisando de um estímulo extra para continuar com suas atividades diárias.
Além disso, o ginseng é ótimo para regular a pressão sanguínea, baixar o colesterol e ainda é excelente para melhorar a circulação sanguínea, sendo especialmente indicado para melhorar a vida íntima, aumentando o prazer do casal. Assim, os principais benefícios do ginseng para a saúde incluem:
Melhorar a circulação sanguínea (ginseng coreano: Panax ginseng,);
Acalmar e reduzir o estresse (ginseng americano: Panax quinquefolius,);
Prevenir a gripe, principalmente em idosos porque tem ação imunoestimulante;
Prevenir o câncer porque é rico em antioxidantes;
Reduzir os sintomas de impotência sexual porque melhora a circulação sanguínea;
Diminuir o cansaço e a fadiga porque é um excelente tônico cerebral;
Promove o bem-estar geral porque combate …

Como se medem os níveis de ferro?

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Basta uma análise ao sangue para avaliar os níveis de ferro no organismo. Em pessoas saudáveis, o valor de referência da ferritina (principal proteína que armazena o ferro nas células) é de 16 a 300 ng/ml nos homens e de 10 a 161 ng/ml nas mulheres, explica a nutricionista. Embora o corpo limite as perdas deste mineral (acontecem através das fezes, da urina e da menstruação), os défices de ferro são relativamente comuns – a carência de ferro é a deficiência nutricional mais comum em todo o mundo, assegura a Direção-Geral da Saúde. Verifica-se sobretudo em vegetarianos, recém-nascidos, pessoas intolerantes à lactose e mulheres em idade fértil. “Muitas pessoas têm a dosagem de ferro normal [quantidade de ferro livre no sangue] e a ferritina baixa”, adianta Lillian Barros. “A dosagem de ferro não é o mais importante, pois é através da ferritina que o ferro é armazenado para se tornar utilizável pelo corpo”, diz.


Que quantidade se deve ingerir?
As doses diárias recomendadas variam de aco…