S'mores Cookies
1, 1 / 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de migalhas graham cracker 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 colher de chá de sal 1 pitada de canela 1 copo (2 Sticks) de manteiga amolecida 3 / 4 xícara de açúcar 3 / 4 de xícara de açúcar mascavado 1 colher de chá de extrato de baunilha 2 ovos 2 xícaras de chocolate em miniatura 1, 1 / 2 xícaras de mini marshmallow 2 barras de chocolate, partidas Pré-aqueça o forno a 375 graus. Numa tigela média, combine a farinha, as migalhas de biscoito de Graham, bicarbonato de sódio, sal e pitada de canela. Numa tigela maior bata a manteiga, o açúcar, o açúcar mascavado e a baunilha até ficar cremoso. Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição. Lentamente,bata a mistura de farinha até ficar homogêneo. Misture o chocolate. Deite com uma colher e faça uma forma arredondada no tabuleiro de ir ao forno untado. Asse por 8 minutos e retire do forno. Coloque 3-4 marshmallows e alguns pedaços de barra de chocolate em cada cookie. R