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quarta-feira, 6 de fevereiro de 2008

Papas de milho carolo com leite.






ingredientes.
Quantidade para 5 pessoas
Carolo de milho
Açúcar
Sal
Leite
Água
Canela a gosto

Preparação:


Deita-se num tacho, 2 copos de água, uma colher de sobremesa de sal grosso, 5 colheres de sopa de açúcar, meio litro de leite e metade de um pacote de carolo de milho.
Se quiser e gostar pode colocar uma casca de limão.
Vá mexendo até engrossar, de vez em quando vá adicionando mais leite para não ficar muito grosso, cozem lentamente sem deixar de mexer durante 20 minutos.
Deitam-se num prato e polvilha-se com canela ou açúcar conforme o gosto de cada um.
Um bom lanche para as crianças no Inverno.


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