Pão de Ló Rápido
PÃO DE LÓ RÁPIDO Ingredientes: 10 ovos 10 colheres de açúcar 10 colheres de farinha com fermento Confecção: Bater as gemas com o açúcar, depois bater as claras em castelo, juntar as claras e a farinha ao anterior preparado, alternando farinha e claras. Levar a cozer por 30 minutos a forno médio em uma forma previamente barrada com margarina e enfarinhada. Se pode fazer o bolo do tamanho que se quiser dependendo dos ovos que se quiserem usar, sabendo que para cada ovo uma colher de açúcar e uma de farinha. Esta receita também serve para bolo enrolado.