Salmão com legumes
Ingredientes : 
Salmão: 4 postas
Limão: 1
Azeite: 2 colheres de sopa
Cenoura: 1
Alho francês: 1 talo
Cogumelo: 4
Alface: 2 folhas
Salsa picada: q.b.
Sal e água: q.b.
Preparação :
Corte quatro lâminas de papel de alumínio e coloque em cada folha uma posta de salmão. Regue com sumo de limão e tempere com sal.
Aqueça o azeite numa frigideira antiaderente e refogue a cenoura, já cortada, durante alguns segundos.
Junte um pouco de água e deixe cozer. Acrescente o alho francês, os cogumelos e a alface, todos cortados em fatias finas.
Tempere com sal e deixe cozer na frigideira tapada, até os vegetais absorverem a água.
Deite a mistura de vegetais por cima de cada posta de salmão.
Polvilhe com salsa e feche as folhas de alumínio. Leve os embrulhos ao forno a 220º durante cerca de 10 minutos.
Salmão: 4 postas
Limão: 1
Azeite: 2 colheres de sopa
Cenoura: 1
Alho francês: 1 talo
Cogumelo: 4
Alface: 2 folhas
Salsa picada: q.b.
Sal e água: q.b.
Preparação :
Corte quatro lâminas de papel de alumínio e coloque em cada folha uma posta de salmão. Regue com sumo de limão e tempere com sal.
Aqueça o azeite numa frigideira antiaderente e refogue a cenoura, já cortada, durante alguns segundos.
Junte um pouco de água e deixe cozer. Acrescente o alho francês, os cogumelos e a alface, todos cortados em fatias finas.
Tempere com sal e deixe cozer na frigideira tapada, até os vegetais absorverem a água.
Deite a mistura de vegetais por cima de cada posta de salmão.
Polvilhe com salsa e feche as folhas de alumínio. Leve os embrulhos ao forno a 220º durante cerca de 10 minutos.
Comentários
bjs.
Janeisa
Bom fim de semana.
Se puder vá no gamela presentes
Site: http://gamelapresentes.blogspot.com e comente que você foi conhecer o blog e eu indiquei e coloque o meu nome(Anna) e o nome do meu blog(http://www.falecomanna.blogspot.com) no comentário do gamela, assim estarei concorrendo a um lindo prato de bolo.
Ele é tão lindinho!!! Assim quem for na minha casa poderá comer bolo num prato chique!!!
Beijos
Obrigado pela visita.
Tentei entrar no seu outro blog mas tive dificuldades então resolvi vir até aqui.
Adoro cozinhar e por isso adorei as receitas.
irei experimentar.
Volte sempre pois será muito bem vinda.
Uma óptima semana.
beijinhos.
Fique bem. Fique com Deus.
Anita 8amor fraternal)
Chueguei cá pelo Blog da Ana de Aveiro, onde deixaste comentário.
Muito sério e divertido este teu espaço.
As imagens dinámicas dão-lhe muita vida e as receitas ajudam a seleccionar uma alimentação saudável.
Parabéns!
Em primeiro, agradeço a sua amável visita.
Em segundo estou estupefacto com a beleza do seu esplêndido espaço, encantador mesmo, voltarei com tempo para visualizar tudo, pois li só por alto.
Beijos e abraços de amizade
LUIS 14
Tenha uma feliz semana.
Maurizio
Adorei tuas receitas. Teu salmão deve ficar ótimo. faço um pescado parecido que tb fica muito bom.
beijos
Quantos blogs!!! Beijo
Bom fim de semana
Beijos
Você pode me dar uma receita de bacalhau?
Adoro salmão, vou fazer este semana que vem,
Obrigada pela divulgação.
Um beijo e BFS,
Milouska
Beijinho
beijinhos
Bom final de semana.
Quando tiveres tempo nos presenteia com um doce bem gostoso sem ser muito complicado.
beijos, bom final de semana.
Sou doida por doces feitos com leite de coco, se souber algum, poste aqui. Venho correndo ver.
beijosssssssssss.