Legumes á Bráz



Ingredientes:smiles


Alho francês cortado ás rodelas
Cenoura ralada
Couve Lombarda picada
Cogumelos cortados finamente
e outros legumes .... que gostem
1 Pacote pequeno de batata palha
3 Ovos
1 caldo de legumes
2 colheres sopa de Azeite
Pimenta e Sal a gosto


Preparação:smilie

Refoguem os legumes no azeite e adicionem o caldo de legumes.
Adicionem a batata palha, mexam e temperem a gosto.
Envolvam com os ovos, e fica feito.
É rápido e delicioso.

Acompanhamento para carne ou peixe ou simples.

smilies

Comentários

Sandra disse…
Vim convidar vc. para...
Amanhã, 22 de Setembro, conto com a sua presença na CURIOSA, para comemomorarmos juntos esta data tão importante para mim.
Pode vim. Vai ser uma linda FESTA.
O CONVITE convite está feito.
DATA: 22.de Setembro.
local:BLOG DA CURIOSA.

COM MUITO CARINHO.
SANDRA
Helena Teixeira disse…
Olá Manuela!
Genial essa receita.Muito saudável :)
Sabe um coisa?É a pessoa certa para participar na Blogagem de Outubro da Aldeia.Adivinhe?O tema é: "Na Minha Terra,come-se bem".Pode mandar o texto de 25 linhas ou menos e 1 foto até ao dia 8 de Outubro,para aminhaldeia@sapo.pt.
Conto consigo,pois sei que vou ficar com água na boca.
Jocas gordas,
Lena
Anna disse…
Que delicia estes legumes.
Esta semana, minha família vem passar uns dias aqui em casa.
Se me ausentar um pouco não estranhe e que quero dar um pouco de atenção a eles.
Beijos
A Magia da Noite disse…
cozinhar é o que resta da alquimia, saber fazê-lo é ser um verdadeiro alquimista dos tempos modernos.
Rosa Eliza disse…
Oi querida amiga.Vim comemorar com você a felicidade de ter completado 25000,visitas no Portal dos Sabores.
O selinho esta a sua espera
no blog de culinaria e um outro no Artes da Rosa
Bjss no coração
Anônimo disse…
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