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domingo, 13 de dezembro de 2009

Compota de Laranja feita na Máquina do Pão





Desde que comprei uma máquina de fazer sumos, tem sobrado várias laranjas que começam a ficar murchas mas que ainda estão boas por dentro só que para fazer sumo já estão um pouco secas.
Já andava curiosa se na máquina do pão as compotas saiam bem, e resolvi experimentar.

Fiz assim:

Ingredientes:

750gr de Laranjas descascadas e cortadas aos bocados.
1 quilo de Açúcar
1 colher de café de canela

Preparação:

Coloquei as laranjas preparadas e pesadas para dentro da máquina junto com o açúcar e a canela.
Liguei a máquina no menu de compotas que na minha é o menu 11, (Tefal,Home Bread).
Deixei correr o programa até ao fim, verifiquei que estava um pouco líquida e repeti o programa da máquina.
Depois coloquei em frascos e deixei arrefecer.
Tapei com um papel cortado em círculo, por cima da tampa e atei com um lacinho.

Ficou uma delícia.

Nota: Se quiserem mais condensada depois de acabar o tempo podem passar a varinha mágica, eu optei por deixar os bocados da laranja para ficar mais rústica.

Boa Semana


4 comentários:

Abelha Maia disse...

Hum que delicia.
Sabes, até cozinhar, uso a MFP, mas nunca fiz lá doces.
bjssss

Helena Teixeira disse...

Olá Menina Manuela!
Tudo bem?
Agora já percebo porque tem andado desaparecida da Aldeia.Estava a fazer compota na máquina do pão.Aí a malandra a inovar :) Não tenho máquina do pão,mas fome sim.E compotas ui adoro,em cima de pão,queijo,manteiga...hummmm
Dê um saltinho a Aldeia,temos saudades suas :)

Jocas gordas
Lena

Mary disse...

Olá,
Amiga ficou lindo eesa compota de laranja. Ainda não fiz na mfp mas vou expermentar.

bjinhos

日月神教-任我行 disse...

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