Salada de Espargos com Laranja


smiley

Ingredientes:
1 frasco de espargos brancos
1 embalagem de delícias do mar
1 laranja
1 saco de mistura de alface pronto a usar
1/2 limão
4 c. sopa de azeite
Sal e pimenta q.b.

Preparação:smilie

Descasque a laranja com uma faca afiada e retire-lhes os gomos sem as peles brancas; aproveite o sumo que vai saíndo numa tigela.
Coloque na saladeira a alface, as delícias do mar desfiadas, os espargos escorridos e cortados ao meio e a laranja.
Junte ao sumo que recuperou da laranja o sumo do limão, o azeite; tempere de sal e pimenta e mexa bem até obter um molho cremoso.
Regue a salada com o molho e sirva de imediato.

smilie

Comentários

Mary disse…
Amiga!
Adorei esta salada deve ser muitíssimo bom!


Bjinhos Manuela*
Unknown disse…
ESSA TO PREPARANDO...ADOREI!
Rosa Eliza disse…
Bom dia querida Manuela,passei para te desejar um lindo e tranquilo fim de semana.Adorei o novo visual do seu cantinho,ficou lindo.
Bjss com muito carinho no seu coração.
Estou com saudades.
Rosa Eliza disse…
Este comentário foi removido pelo autor.
Unknown disse…
adoro aspargos...vou tentar preparar...
mas posso saber por que sumiu do meu blog? gde abraco

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