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sexta-feira, 19 de novembro de 2010

Bolachinhas de Manteiga




smileys

Ingredientes:



300 g de farinha
0,5 g de açúcar em pó
375 g de claras
250 g de manteiga
Manteiga q.b.
Amêndoa picada q.b.

Preparação:

Peneire a farinha e misture-a com o açúcar e as claras.
Envolva bem, junte a manteiga amolecida e envolva.
Ligue o forno a 200º.
Unte um tabuleiro antiaderente com manteiga e disponha de pequenas quantidades de massa.
Auxiliando-se com uma espátula, espalme as bolachas, polvilhe-as com amêndoa picada e leve a cozer durante 10 minutos.
Desenforme enquanto quente.

Sugestões
São muito boas acompanhadas por um chá.smiles

2 comentários:

Jacarée disse...

"Bolachinhas de Manteiga"

Hmmmmmmmmmm que delícia.

Saudades.

Bjs.

Isa disse...

Que tentação!
Devem ser deliciosas!
Beijoo.
isa.