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quinta-feira, 3 de março de 2011

Dourada no Forno com Batatas e Grelos Salteados

Ingredientes: (para 4 pessoas)smileys
4 Douradas amanhadas e tripas retiradas
Batatas pequenas descascadas para 4 pessoas
3 cebolas
azeite q.b
salsa q.b
calda de tomate
alho q.b
3 folhas de louro
sal e pimenta a gosto
Vinho Branco q.b

Grelos Salteados:
uma embalagem de grelos congelados
alho em pó
azeite q.b.
sal e pimenta



Preparação:
Coloque num tabuleiro as cebolas com o azeite, as douradas. as batatas, a calda de tomate e todos os ingredientes como mostra a figura, vai ao forno e quando as batatas estiverem assadas está pronto.`
Á parte coloque numa frigideira azeite e os grelos com sal e alho em pó, vá mexendo até fritar, sirva como acompanhamento do prato das Douradas



BOM APETITE.
smilie

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