Pão de Alho
Ingredientes:
Alho: 4 dentes
Azeite: q.b.
Salsa picada: 1 colher de sopa
Queijo ralado ou em creme: 4 colheres de sopa
Pão: 4, pequenos, pode ser qualquer tipo, em baguette fica melhor.
Preparação:
Descascar os dentes de alho.
Escorrer e esmagar bem.
Misturá-los na picadora com o azeite, a salsa picada e o queijo fresco, até obter uma pasta homogénea.
Cortar os pães em fatias com 1 dedo de espessura, sem contudo as separar completamente.
Barrar as fatias obtidas de ambos os lados com a pasta e apertar de modo a que as fatias fiquem bem juntas.
Embrulhar os pães em folha de alumínio antes de irem ao forno.
Levar a forno quente durante cerca de 3 minutos.
Sugestões:
Pode adicionar, coentros em vez de salsa se gostar ou até bacon ou presunto picadinho.
Levar ao forno mesmo antes de servir.
Alho: 4 dentes
Azeite: q.b.
Salsa picada: 1 colher de sopa
Queijo ralado ou em creme: 4 colheres de sopa
Pão: 4, pequenos, pode ser qualquer tipo, em baguette fica melhor.
Preparação:
Descascar os dentes de alho.
Escorrer e esmagar bem.
Misturá-los na picadora com o azeite, a salsa picada e o queijo fresco, até obter uma pasta homogénea.
Cortar os pães em fatias com 1 dedo de espessura, sem contudo as separar completamente.
Barrar as fatias obtidas de ambos os lados com a pasta e apertar de modo a que as fatias fiquem bem juntas.
Embrulhar os pães em folha de alumínio antes de irem ao forno.
Levar a forno quente durante cerca de 3 minutos.
Sugestões:
Pode adicionar, coentros em vez de salsa se gostar ou até bacon ou presunto picadinho.
Levar ao forno mesmo antes de servir.
Comentários
beijos e sempre meu muito, muito obrigada.
Sinto saudades dos seus corações em meu blog.
beijossssssssssssss